Menü:
 
Black Tiger Garnele mit gegrillter Wassermelone, Melonensüppchen, Fetakäsecreme und
 
Minzpesto
 
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Gebratenes Doradenfilet mit glaciertem Blattspinat, Spinatpesto dazu Parmesanrisotto und
 
geröstete Pinienkerne
 
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Salat von Erdbeeren und Erdbeergelee dazu Kokos Panda Cotta und Korianderöl